原料
黄油: 130g， 糖粉: 60g， 鸡蛋: 55g， 低筋面粉: 230g， 红曲粉: 3g， 抹茶粉: 4g， 香草精: 适量
步骤
1首先把黄油室温软化后 加入糖粉 搅拌均匀 。 再把蛋液分三次 加入黄油内，每次加入蛋液后都要搅拌均匀 再继续加。
2筛入低筋面粉 拌匀 。
3后面照片没拍 手上都是油腻腻的。 第三步 分出220面团 加入3g红曲粉 混合均匀 用保鲜袋整理成圆柱形 放入冰箱冷冻
4再分出100g面团 加入4g抹茶粉 如上一步 混合均匀 。 根据刚才红面团的大小 整理成正方形 剩下的面团也整理成和绿面片一样大大正方形 。 把面团压在绿面片上 轻轻的擀一下 拿出之前冻的红色圆柱 放在中间 包入进去。 整理好形状 就可以冷冻切片啦～
