香菇: ， 猪肉（牛肉、鸡肉，均可）: ， 海天招牌拌饭酱: ， 孜然（不喜欢可以不放）: ， 手干面（宽、细，都可以）:
1香菇洗干净，切丁或丝，猪肉切丝
2锅中放入油，油烧热下入肉丝翻炒，加入香菇炒香
3将香菇肉丝放到锅一边，加入拌饭酱炒出红油加入孜然翻炒，有香味即可关火
4取锅烧开水，下入面条，煮熟后，过凉水，夏天就多过几遍凉凉的
5面条捞出，拌入香辣酱，开吃吧，超级美味