原料

MM三文鱼背肉片: 约50g，10片左右， 土豆: 中等大小半个， 黄瓜: 半根， 红椒: 1/4个， 生菜叶: 1片， 牛奶: 约30ml， 盐: 适量， 芥末: 少量

步骤

1准备好需要的食材，三文鱼切薄片。

2彩椒，黄瓜切碎丁。

3土豆切块蒸熟。（我直接用微波炉叮熟，所以比较快）

4将土豆捣成土豆泥，加入彩椒、黄瓜碎和牛奶以及少量的盐搅拌成土豆蔬菜泥。

5用三文鱼卷上土豆泥，搭配生菜和芥末。

6可以根据自己口味搭配葡萄酒，也可把芥末和酱油调成酱汁，蘸着吃。