花椒鸡汤粉丝

原料

鸡胸肉: 1块, 粉丝: 适量, 蘑菇: 适量, 生菜: 适量, 葱姜蒜: 适量, 花椒: 适量, 鲜辣椒: 适量, 料酒: 适量, 生粉: 适量, 盐: 适量

步骤

1鸡胸肉切块,加料酒生粉葱姜蒜拌匀

2热油,加葱姜蒜,加花椒炒出香味

3加鸡肉翻炒

4加蘑菇翻炒,加盐

5加水煮沸

6捞出鸡肉,倒出半锅汤

7锅里剩下的加适量水继续煮沸,水够的话可以不加,加粉丝煮熟

8生菜烫熟

9粉丝、蘑菇、生菜捞出锅加入事先倒出的半锅汤里


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