原料

馒头: 1个， 火腿、玉米、豌豆: 适量， 马苏里拉奶酪: 适量

步骤

1太简单了。馒头切丁。微波炉或隔水蒸热，很快的。

2把肉、胡萝卜、玉米粒、豌豆入炒锅炒熟，跟炒菜一样的步骤。鸡蛋与牛奶按1:1加少许盐混合。

3烤碗铺一层馒头丁，倒入牛奶鸡蛋刚没过馒头丁，铺上超好的各种丁，放上一层奶酪，下层180度20分钟。

4最后五分钟观察一下，奶酪烤太糊不拉丝。还影响口感。