冰皮月饼粉: 100g， 凉开水: 40g， 白油: 5g， 各种馅料: 适量， 炒熟的玉米粉: 适量
1在盆中倒入凉开水后再加入冰皮粉，用手揉至均匀无颗粒，
2分次加入准备好的白油（了酌情增减），揉面使油充分被吸收，表面光滑，有弹性，
3面团分割。包馅，成型（手上抹少许炒熟的玉米粉。可避免沾手）
4置于冷藏库中保存