原料

新鲜黄桃: 2斤， 冰糖: 150g

步骤

1新鲜黄桃2斤，洗净备用。

2削皮切块，大小自定，切法不限。

3最上层撒冰糖150g。

4蒸锅15-30分钟，以上气时间计算。

5出锅凉凉即可。

6盛小碗开吃吧，剩余放冰箱密封保存，下顿继续。

小技巧

1、切块大小和蒸锅时间决定黄桃软硬程度，可自行调节，图上大小块上气后蒸20分钟即可。 2、不加水上锅蒸，原汁味道更浓。