宝宝辅食-无盐鸡肉松

原料

鸡胸脯: 2块, 葱: 一段

步骤

1鸡胸脯洗净、葱一小段、备用

2鸡胸脯切小块、一定要小点块、方便压也方便用料理棒打碎

3鸡胸脯冷水下锅、撇去浮沫

4去浮沫之后、冷水过滤一遍鸡胸脯肉、另外锅洗干净、重新烧开水、将鸡胸脯、葱段放入锅中、小火煮40分钟

540分钟过后、鸡肉捞出放凉、装袋、用擀面杖压松散

6锅里不放油!不放油!不放油!小火热锅、小火翻炒、要不停的翻炒、把水分抄没即可

7炒好后、用料理棒或者料理机磨碎、料理棒的辣妈们、要少放、一次两勺的量、放得太多打不碎

8全部打碎好了、小火热锅、继续小火翻炒

9炒完之后觉得不碎的、再打一遍、我是打了两遍、打完之后、放入密闭盒中、一周之内吃完

10煮鸡肉的汤也不浪费、给宝宝煮的小面条、放两勺鸡肉松、完美~

小技巧

一、所需工具都是宝宝专用、如果不是请记得消毒 二、不放油、不放盐、肉的本身就含盐、所以一岁之内的宝宝不要加盐啦、一岁以上的宝宝可以适量放调味品 三、鸡肉的营养还是很丰富的、宝宝满七个月就可酌情添加了哦~~~


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