炸面片

原料

面粉: 200g, 芝麻: 5g, 盐: 少许, 水: 适量

步骤

1先和面,盐少许,水适量,面稍微和硬一点,醒面需要一小时

2把面干成这么大的面片,然后撒上芝麻再干一下面

3用刀切成这样的条形状

4再切成菱形片

5炸至金黄色即可

6成品


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