兰花蟹: 1公斤， 基围虾: 300克， 泰国黄咖喱酱: 3袋， 牛奶200ml: 2袋， 洋葱: 半个， 姜末: 适量， 蒜末: 适量， 小粉: 适量， 盐: 适量
1把螃蟹?️和虾洗干净，并且在烤箱里烤到7成熟。
2咖喱酱和牛奶调在一起，待用
3下油，爆炒姜蒜洋葱，炒香，再下咖喱酱和牛奶汁
4下烤好的螃蟹虾
5翻炒片刻，下香菜葱花段，盐，起锅。
螃蟹要新鲜