鸡腿肉: 2块， 料A: ， 酱油: 2T， 糖: 1T， 盐: 少许， 豆瓣酱: 1T， 白胡椒: 少许， 料B: ， 地瓜粉: 2T， 面粉: 2T， 水: 2T
1鸡腿肉切适当大小，料A加入后用手拌均匀腌20分钟以上。今天我没鸡腿用了小鸡胸没鸡皮更受孩子欢迎?
2要炸之前，加入料B，调匀至粘稠状
3像这样
4起油锅，179°C左右丢入裹粉的鸡块炸熟，油一定要够热，外皮才会酥脆哦!
5炸到金黄酥脆起锅摆盘。记得放上柠檬角跟美奶滋(沙拉酱),吃时先挤柠檬汁再沾美奶滋!哦伊系!!!?
6顺便介绍这个好物!
7倒一包进还是热热的油锅里，倒进去就好!
8等油冷就变这样!铲起来丢掉，再也不怕油腻腻的不知该倒哪了!?