馄饨皮,年糕,油
1.年糕切成小段,取一张馄饨皮,把年糕放在中间,然后对折。 2.放入油中炸or煎,最后出锅前开大火一下,然后捞出后即可食用~喜欢吃甜的沾上白糖吃就可以了。
油温不可过高,以免里面的年糕还没融化外面的壳就焦掉了,这个东西一定要趁热吃,否则就.....