豆角: 随意, 盐: 适合自已口味
1把豆角洗干净,长短自己喜欢,放盐淹一下直到软。
2豆角软了就放在瓶子里,不用加水,豆角本身有水分。
3一个星期后变色,变酸就可以吃了。
手一定洗干净,有油水会变烂。