Q版冰皮

原料

糯米粉: 120g, 粘米粉: 60g, 澄粉: 60g, 油: 45g, 牛奶: 300g, 糖: 120g

步骤

1烧一锅水准备蒸粉! 除牛奶外的其它全部材料混合,搅拌均匀

2加入油搅拌圴匀

3放入锅中大火蒸25~30分钟,放入锅中蒸前锅里的水一定要是烧开的状态

4蒸熟后取出放凉到不烫手,就可以开始猜粉做饼了


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