高粉: 300g， 砂糖: 10g， 盐: 1/2小勺， 橄榄油: 10g， 酵母粉: 1小勺， 水: 170g， 表面：橄榄油、大蒜、盐、黑椒碎: 适量
1把所有原料揉成团，基本光滑就可以，不需扩展更不必出膜。
2一发完成，排气滚圆松弛10分钟。
3将面团擀或按成圆饼，在表面用剪子剪口，刷橄榄油、插上大蒜片；撒巴马森乳酪粉、盐、黑椒碎等。发酵约20分钟。
4烤箱180度预热，放入中层烤25分钟。
配料随意，鲜香草、干香草、培根、黑橄榄、圣女果、各种乳酪，有什么放什么好啦！