爆米花

原料

玉米粒: 80克, 玉米油: 适量, 糖: 50克

步骤

1剥下玉米粒.

2糖.玉米粒.

3少许的玉米油.凉油凉锅.放入玉米粒.

4大火炒至开始“蹦”.盖锅盖.调小火.上下左右的晃锅.以免糊掉.(手忙脚乱的盖了盖子拍了照.特别的模糊.)

5蹦了一锅.

6蹦好的爆米花倒在盘子里.锅内放入糖.

7少加入几滴油.把糖炒化.

8小火翻炒.待爆米花均匀的裹上糖即可.

9出锅.来吃吧.咔嘣脆的…?️


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