蛋挞

原料

牛奶: 60克, 蛋黄: 2个, 细砂糖: 13克, 淡奶油: 50克, 低筋面粉: 4克, 菠萝罐头: 1份, 小号蛋挞皮: 12个

步骤

1鸡蛋取蛋黄两个,蛋黄搅拌,混合牛奶,淡奶油,蛋黄,糖,低筋面粉过筛混入,蛋挞液制作完成

2蛋挞皮化冻,倒入8分满蛋挞液,上面加菠萝或者葡萄干等等

3烤箱200度预热10分钟,200度上下管风机烤15分钟,ok


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