鸡蛋: ， 韭菜: ， 鸡精: ， 花生油: ， 盐:
1先把鸡蛋炒碎，待凉…然后把韭菜洗好，放在一边沥水，当一切材料准备就绪的时候，就可以调馅了，本人其实最爱包的就是韭菜饺子了，嘴馋又懒，韭菜馅饺子是最方便的而且也是最爱吃的…
2然后在和面(当面和完了的时候韭菜差不多也就沥干水了)然后回过头切韭菜(在切韭菜的时候正好让和好的面醒一下)
3大工告成啦…下好了饺子就开动吧…