苹果: 1个， 柠檬汁: 一个
1柠檬切开榨汁，用你觉得方便的方法，只要挤出柠檬汁就可以，柠檬汁加入水待苹果切片后泡入
2把苹果尽量切薄，我家没有切片器就用手工切，但这样厚度不一样受热时间也不一样，最好用超市能买到的切片器切，苹果泡在柠檬水里20分钟拿出
3把泡过柠檬水的苹果片整齐排放在烤箱专用纸上
4放入烤箱，温度调节到100，时间50-60分钟，注意观察苹果片的水分，每个烤箱不一样时间大约在50分钟左右，我这次烤了一小时10分钟，因为切的比较厚
5刚烤好的苹果片有点软，拿出烤箱后它会慢慢变脆哦！记得要从烤箱中拿出来待凉，不然烤箱的温度会产生蒸汽，苹果切片就不脆了