原料
拼配茶: 50克， 糖: 方糖一小块， 开水: 750-800克
步骤
1首先，拼配茶是网上现成可以买到的，因为港式奶茶对茶叶要求比较高，一般会有三种不同种类的茶叶配成，在家里制作，没有必要那么复杂，所以可以直接在网上买配好的茶粉.
2这个就是茶粉，一般50克茶，冲三杯样子，以此类推！
3称入50克茶粉，倒入800克开水，注意⚠️这里是开水哦 时间：20分钟； 温度：95度； 小勺.
4然后拿奶茶过滤纱布网，把茶过滤出来，如果有兴趣的话，可以茶水来回拉几次，增加顺滑度.
5一般黑白淡奶和茶水是1:3的比例，就比如淡奶是50ml，茶水就是150ml，这个我一般看着玻璃杯大概看着兑，没有太刻意，自己浓淡根据个人口味啦. 最后加一块咖啡黄方糖.
小技巧
这种方式比较简单，如果不是用小美的话，用小锅子也可以烧，只是注意火候，注意不要溢出！ 但是一定要使用开水烧，比较容易出茶味. 基本口感是胜于外面的奶茶铺哦.
