原料
鸡腿: 2只, 日本酱油: 1大匙, 日本味啉: 1大匙, 生抽: 1小匙, 蒜头: 几瓣, 姜: 几片, 洋葱粒: 适量, 冰糖: 1小匙, 油: 2小匙
步骤
1除鸡腿外,所有的酱料全部放在碗里,搅匀,待糖融化。洋葱要多点才好吃。
2鸡腿剔掉骨头。少许油入锅,平铺鸡肉,两面都煎到金黄。
3鸡腿煎熟后,就可以一匙一匙的将酱料淋到鸡腿上。
4待酱料收干水了就好了。面上再撒些熟芝麻。
鸡腿: 2只, 日本酱油: 1大匙, 日本味啉: 1大匙, 生抽: 1小匙, 蒜头: 几瓣, 姜: 几片, 洋葱粒: 适量, 冰糖: 1小匙, 油: 2小匙
1除鸡腿外,所有的酱料全部放在碗里,搅匀,待糖融化。洋葱要多点才好吃。
2鸡腿剔掉骨头。少许油入锅,平铺鸡肉,两面都煎到金黄。
3鸡腿煎熟后,就可以一匙一匙的将酱料淋到鸡腿上。
4待酱料收干水了就好了。面上再撒些熟芝麻。