清炒蒜薹(加红萝卜版本)

原料

蒜薹: 一把, 红萝卜: 一根, 大蒜: 3-4瓣, 酱油: 少许(看个人口味,喜欢咸点加多), 鸡粉: 少许, 花椒: 少许(提味), 油: 少许

步骤

1蒜薹洗净切断,红萝卜洗净切片,大蒜拍扁,花椒粒过水下

2热锅下油,油热了后加入大蒜花椒粒炒香

3加入红萝卜后翻炒,加点酱油,红萝卜比较不容易熟可以加入点水,继续翻炒

4红萝卜翻炒后加入蒜薹继续翻炒,再加入少许酱油翻炒至蒜薹熟了,加入鸡粉翻炒两下,可以起锅了!完美❤❤


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