原料

橘子: 1000克， 苹果: 300克， 香水柠檬: 1个， 白糖: 400克

步骤

1所有水果冲洗干净

2柠檬含皮一起改刀切小块，形状随心切；

3苹果不去皮，对半切，去芯后改刀切小块；

4切块的水果用一个大碗收集起来；

5橘子掰去皮，用剪刀剪去白丝再手撕取果肉；

6取出橘子肉；

7所有果肉放入面包机桶里；

8面包桶放入面包机中，选择菜单里的甜品功能“果酱制作”，按开始键，即可看到显示屏有P12和1：20的数字交替闪烁，说明是选择了第12个功能，全程需要1小时20分钟。

小技巧

1、这种果酱属复合型口味，选随己喜欢的品种，三种以上，柠檬是必选的； 　　2、水果的比例也是随心意来，无需太拘谨； 　　3、把水果交给美的EHS15AP-PGS面包机来做果酱，接通电源后，开始加热，15分钟后开始听到机器开始传来间歇搅拌声，省时省力，免去了在灶台前长时间站立和搅拌的功夫，又不用担心当忘记搅拌糊锅的尴尬。