萝卜: 1根， 盐: 适量（先少放后再加）， 葱: 出锅撒， 肉骨: 半斤， 味精: 适量
1萝卜去薄皮，切大块
2肉骨冷水下锅潦水，净水冲洗
3电高压锅放入萝卜和骨头，加水，没过一半即可，放少许盐
4调炖蹄筋豆类那档，直至炖熟，出锅前试味，调整盐和味精，出锅撒葱花