草莓冰淇淋(冰淇淋机版) 0

原料

淡奶油: 200, 草莓: 220, 草莓果酱: 30, 柠檬汁: 15, 炼乳: 80, 细砂糖: 70

步骤

1草莓冷水净泡10分钟 、活水冲5分钟 去除残留农药后切丁 + 柠檬汁+30克果酱

2加入淡奶油、炼乳、细砂糖等进搅拌机打碎【这步忘记拍照了】

3开动冰淇凌机器、将打碎后的液体全部倒入冰淇淋机入口处(30分钟)(防止粘底、另外冰淇淋机器需要提前冷冻20小时以上) 在打发工程中体积膨胀后可以放入自己喜欢的果仁及果粒 我放了10颗左右的提子干

4放入冰箱冷藏5小时以上

5无冰渣 超美味哦!

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