原料
淡奶油: 200, 草莓: 220, 草莓果酱: 30, 柠檬汁: 15, 炼乳: 80, 细砂糖: 70
步骤
1草莓冷水净泡10分钟 、活水冲5分钟 去除残留农药后切丁 + 柠檬汁+30克果酱
2加入淡奶油、炼乳、细砂糖等进搅拌机打碎【这步忘记拍照了】
3开动冰淇凌机器、将打碎后的液体全部倒入冰淇淋机入口处(30分钟)(防止粘底、另外冰淇淋机器需要提前冷冻20小时以上) 在打发工程中体积膨胀后可以放入自己喜欢的果仁及果粒 我放了10颗左右的提子干
4放入冰箱冷藏5小时以上
5无冰渣 超美味哦!