鸡: 半只， 姜: 10片， 盐: 适量， 料酒: 适量， 黑豆: 50克， 天麻: 15克， 木耳: 10克， 蒜: 半个
1准备黑豆天麻香菇木耳，冷水泡开大约半小时。
2鸡切好用酱油、盐、糖、料酒腌一下，大约半小时。
3腌好的鸡放在锅里面炒一下，炒到半熟。
4泡好的料放到高压锅里面。
5炒过的鸡放在高压锅里面。
6高压锅上气之后炖40分钟，出锅装盘。