原料

原材料肉馅………250克面团………500克韭菜………1 D0克调味料盐………3克味精………5克糖………3克麻油………3克胡椒粉………少许生油………少许

步骤

1、韭菜洗净，切成碎末； 2、在切好的韭菜与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅； 3、取一饺子皮，内放20克的肉馅； 4、将面皮对折包好； 5、用手指捏住饺子边缘； 6、从饺子中间对扭成元宝形。 特别提示 如果馅料里加入猪油会更香。 更多饺子做法>>