玫瑰蜂蜜酿

原料

云南可食用玫瑰: 500g, 红糖: 少许, 妞妞原蜜: 500g

步骤

1可食用玫瑰去花托、花萼,洗净,晾晒1~2天

2洒入少许红糖(红糖切细,不留有颗粒)

3戴上一次性手套,揉搓至玫瑰花出汁

4加入蜂蜜,与玫瑰花1:1的比例,并搅匀

5静置一晚后装瓶,置通风阴凉干燥处保存。

小技巧

做好后即可泡水食用,若直接食或作为果酱,等待其发酵完成后再食用。特有玫瑰的鲜香和蜂蜜的甜,爽口、健康。


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