原料

葡萄干: 20—25克， 面粉: 60克， 粘米粉: 40克， 牛奶: 30克， 鸡蛋黄: 1个， 鸡蛋黄（抹表面的）: 半个， 泡打粉: 1—2克， 糖: 14克

步骤

1葡萄干洗净，对半切备用，我家的葡萄干是超大颗的，所以对半切了，小颗的葡萄干也可以不切，这个没关系。

2蛋黄、白糖加入牛奶搅拌至糖融化，

3面粉、粘米粉、泡打粉混合过筛到蛋糊中，再加入葡萄干，用筷子搅拌成絮，然后再合成团

4砧板上撒一点面粉或者粘米粉，把面团放上去，压扁成1厘米厚，用模具压出造型

5烤箱170度预热，松饼表面刷蛋液，放在铺上油纸的烤盘上，每一个松饼之间留一点位置，170度烤10——15分钟，时间看各家烤箱的脾气了。