原料

土豆两个: ， 盐少许: ， 胡椒粉少许:

步骤

1土豆擦丝，不泡水，靠淀粉含量成型。不粘锅放少许植物油，放土豆丝摊平，洒少许盐，胡椒粉煎。

2转面煎至两面金黄

3切好装盘，纯纯土豆饼，很香。