自制烧卖

原料

糯米: 一小杯, 猪肉: 200g, 料酒: 1勺, 糖: 少许, 胡萝卜: 一丢丢, 盐: 适量, 生抽: 1勺, 老抽: 2勺, 蚝油: 1勺, 香菇: 3朵

步骤

1香菇,胡萝卜,葱切丁

2买的肉糜

3炒的时候加入老抽

4没有饺子皮,用的馄饨皮,南方人不会擀饺子皮哈,超市也没有的卖,因为北方人都会自己擀饺子皮

5蒸5分钟就行了


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