罗勒番茄汤面

原料

罗勒一把: , 番茄两个: , 面条200g: , 猪肉末(吃荤可加): , 大蒜5-6瓣:

步骤

1热油锅,丢入切碎的大蒜和番茄,炒出香味和茄汁。

2洗净罗勒 备用

3扯一半的罗勒叶丢入锅内一起翻炒。 记住,最简易的调出罗勒神秘香味的办法就是把它和番茄还有大蒜一起烹调。

4翻炒7分熟后加入适量水

5水滚后加入面条,煮五分钟。

6快出锅前,再加入另一半罗勒叶, 确保罗勒香味渗入每一处汤面里。 出锅前加盐即可。

7enjoy


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