猪肉馅: 50g， 大蒜子: 2粒， 郫县豆瓣酱: 50g， 葱白: 少许， 生抽: 一两汤匙， 白糖: 少许， 菜籽油: 50g
1蒜子剁碎
2郫县豆瓣酱剁碎
3猪肉剁成馅儿，加少许盐和葱白碎
4把蒜蓉，猪肉馅儿，豆瓣酱混合在一起剁匀拌匀
5大火热油，七八成熟后转小火，倒入豆瓣酱和和好的猪肉馅，清炒出香味。
6加生抽，撒白糖，再炒制半分钟到一分钟。感觉酱料很浓稠就大功告成啦！