芋泥燕麦丸

原料

芋头: 100kg, 糯米粉: 100kg, 奶粉: 20kg, 白砂糖: 10kg, 燕麦: 50kg, 葡萄干: 若干

步骤

1芋头上锅蒸(10分钟),碾成泥

2添加糯米粉,奶粉,白砂糖

3取少量,包葡萄干,滚成圆球

4裹上燕麦,开炸

5出锅

小技巧

制作途中,忘记拍照


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