原材料菠菜………100克肉末………150克面团………500克调味料盐…………5克味精………7克糖…………7克麻油………少许主粉………少许
1、菠菜洗净,切成碎末; 2、菠菜内加入所有调味料;再将原材料与调味料一起拌匀成馅料; 3、取一面皮,内放20克馅料; 4、将面皮包好,收口; 5、再将面团扭成元宝形; 6、把边缘捏紧即可。 特别提示 蒸的时间不要太长,以免露馅。 更多饺子做法>>