茄汁意面

原料

意大利面: 适量, 番茄: 个, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 虾仁: , 番茄酱:

步骤

1虾仁洗净,锅里煎一下

2西红柿去皮切丁

3锅里水烧开,将意面放入,呈发散状放入锅里,不用搅拌,慢慢的会软下去的

4以意面包装上面的时间为参考,喜欢硬点的可以时间短一点,我差不多煮了10分钟。煮好的意面捞出沥干水分,淋点油防粘

5锅里放油,加入番茄丁煸炒

6煸炒出汁后继续加入番茄酱煸炒至浓稠

7最后加入虾仁,根据个人口味加盐和黑胡椒粉调味

8煮好的意大利面倒入锅里拌匀

9开吃吧,撒了点薄荷叶

10好好吃

11晒图

12继续晒图

小技巧

炒番茄的时候,可以加入适量洋葱粒煸炒口味更好


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