腐衣: ， 白菜: ， 花椒粒: ， 蒜: ， 盐: ， 鸡精: ， 白糖: ， 香油:
1腐衣用清水泡发后切丝后备用、白菜切段
2热油下花椒粒爆香后滤出
3下蒜末煸香后加入白菜略炒，下腐衣同炒
4加入盐、鸡精、白糖、香油调味，翻炒均匀即可出锅