原料

娃娃菜: 3片， 虾: 若干， 玉米淀粉: 约5克

步骤

1准备好食材。

2虾去壳去沙线洗净，娃娃菜水焯后切掉菜杆留菜叶切碎，将虾，娃娃菜和玉米淀粉放入料理机绞烂。

3锅里放水烧到开始冒泡泡的时候关火，用勺子把虾泥快速舀到水里

4再次开大火烧开后转小火五分钟左右虾丸熟后关火。

5完成

小技巧

1，做虾丸的勺子要先沾水，不然虾泥会黏在上面。 2，一次可以多做些放冰箱冷冻，吃的时候加热即可，三天内吃完。