原料
步骤
1芹菜洗净切条,粉丝泡软,煮至九分熟,肉切成丝
2葱爆油锅炒肉,加点胡椒粉,加点海鲜酱油,超级入味
3下芹菜翻炒至九成熟,下粉丝继续翻炒,加点点水,加盐炒匀出锅
小技巧
1.煮粉丝的时候一定要根根分明,粘连的就扔了吧,拯救不了了。 2.不喜欢脆芹菜的,可以先下水灼一下再炒 3.加盐之后可以加酱油,更入味一些
1芹菜洗净切条,粉丝泡软,煮至九分熟,肉切成丝
2葱爆油锅炒肉,加点胡椒粉,加点海鲜酱油,超级入味
3下芹菜翻炒至九成熟,下粉丝继续翻炒,加点点水,加盐炒匀出锅
1.煮粉丝的时候一定要根根分明,粘连的就扔了吧,拯救不了了。 2.不喜欢脆芹菜的,可以先下水灼一下再炒 3.加盐之后可以加酱油,更入味一些