鸡蛋: 1个， 西葫芦: ， 胡萝卜: ， 虾皮: ， 面粉: ， 玉米面粉或者各种杂粮面粉: ， 盐: ， 水:
1西葫芦和胡萝卜擦丝
2一起剁碎
3加入鸡蛋、面粉、玉米面、盐、水
4搅拌均匀，不要太干，也不要太稀
5最好用不粘锅、橄榄油。油一定少放
6晃动一下锅，如果底面凝固了，就会晃动了，就可以翻面
7两面金黄就可以出锅了
8撕成小块，航哥自己吃的好开心