知识(芝士)炸饭团

原料

新焖热米饭: 250克, 减脂芝士: 6片, 高筋面粉: 50克, 面包糠: 50克, 胡椒粉: 3克, 油: 60克

步骤

1芝士切小块备用

2热米饭里拌上胡椒粉

3双手沾上适量水,热米饭取适量放在手掌上,向米饭内放入芝士块,卷起,团好

4在米球表面均匀滚上一层面粉

5鸡蛋打撒成蛋液,米球放入均匀沾好

6再滚上面包糠

7

小技巧

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