猪颈肉: 300g， 树莓: 15颗， 蜂蜜: ， 酱油: ， 盐: ， 白砂糖: ， 啤酒:
1将猪颈肉在盐水中浸泡一小时，焯水后捞起备用。准备好调料。
2热锅，倒油，煸炒姜 蒜。
3放入猪颈肉炒2分钟。之后加入树莓继续炒2分钟。依次加入酱油，盐，蜂蜜，白砂糖，炒一会儿。加入少量啤酒，盖上锅盖，小火煮一会儿之后大火收汁。出锅！