碱水面: 一把(按自己的量来), 芝麻酱: 一勺半, 酱油: 一勺, 醋: 几滴, 芝麻油(非香油): 一小勺, 榨菜切丁: 适量, 香葱: 两根
1取一把粗的碱水面放入锅中煮熟。(别忘记先加水,不然炭化了我也没办法→_→)
2煮好后再捞起来。入热水烫一遍。
3把佐料都放入碗中,搅拌。
4搅拌均匀,淋上一小勺面汤或香油。然后要撒香葱的就撒香葱,要撒榨菜的就撒榨菜吧?!收工!
Tip:注意搅拌时根据自家芝麻酱的干稀程度加油或面汤。