苹果: 2个， 西芹: 2条， 核桃: 1杯， 提子: 1/2杯， 蔓越莓干或其他果干: 1/2杯， 生菜: 几片(装饰用)， 腰果: 1杯(预先泡水20分钟)， 开水: 1/2杯， 黄芥末酱: 1小匙， 龙舌兰糖浆: 1大匙， 苹果醋: 2大匙， 橄榄油: 1/2杯
1苹果切小块，西芹切薄片，提子、核桃切块。
2把所有沙拉酱材料放入高速搅拌机打成奶油状。
3把沙拉酱倒入沙拉材料上，拌匀开吃。
沙拉酱做一次可以保存分次使用，一次大概用30-40ml。