厦门正宗海蛎煎

原料

海蛎: 500g， 蒜: 150g， 酱油: 1勺， 地瓜粉: 4勺， 白糖: 半勺

步骤

1搅匀

2预热

3放油

4油热锅

5将搅匀的海蛎分两次放入锅中煎

小技巧

海蛎洗净后要沥干

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