网格蛋卷(蛋卷中的顶级网红)

原料

鸡蛋: 1个(就能做十来个卷), 白糖: 适量, 植物油: 适量, 牛奶: 适量, 低粉: 适量

步骤

1鸡蛋+白砂糖打散,加入植物油,牛奶,混合均匀 面糊状态:蛋抽提起,面糊呈线状落下来

2将混合物装入裱花袋

3剪一个小口,牙签粗(千万不要大)

4不粘锅(不用抹油),开小火,挤出连接性线条

5面糊表皮凝固时,趁热卷起。 完成。 颜值很高!!!


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