原料

洋葱: 1/4个， 大蒜: 3瓣， 牛肉末: 100g， 黑胡椒: 5g， 香草碎: 5g， 番茄酱: 60g， 冷冻薯条: 200g， 马苏里拉芝士: 50g

步骤

1现将洋葱大蒜切碎热油炒香

2放入牛肉末将水分炒干

3倒入番茄酱、盐、黑胡椒、混合香草碎，炒制咕嘟冒泡

4在烤碗里放一层冷冻薯条，再放番茄肉酱，然后铺一层芝士，然后重复一遍

5预热180度烤20到25分钟

6叮～完成啦！

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小技巧

肉酱可以做得吃起来稍微咸一点，因为薯条是没有味道的，可以用肉酱中和。如果家里没有冷冻薯条，用土豆泥代替也是可以的。