卷心菜: ， 西红柿: ， 花椒: ， 干辣椒: ， 青辣椒: ， 蒜: ， 葱: ， 醋: ， 酱油: ， 盐: ， 味精:
1卷心菜切细丝，西红柿剁碎.青辣椒，蒜，葱，切细碎粒.卷心菜，放盐，用力抓，让盐进味，.
2热锅凉油，放入花椒，干辣椒，炒香，再把花椒和辣椒剥出来.放入少许蒜沫和葱沫炒香，放入西红柿翻炒.
3待炒出少许汁水，放入青辣椒，蒜，葱，翻炒.
4关火，把卷心菜倒入锅内，放入酱油，醋，味精，拌匀.