猪肉胡萝卜玉米馄饨

原料

猪肉馅: 200克, 鸡蛋: 一只, 馄饨皮: 适量, 海鲜酱油、蚝油、料酒、盐、十三香、香油: 适量, 葱姜: 适量, 紫菜、白胡椒、盐: 适量

步骤

1胡萝卜、葱姜切碎。猪肉馅、胡萝卜、葱姜中放入海鲜酱油、蚝油、料酒、盐、十三香,搅拌均匀,放入适量玉米粒,放入鸡蛋,再拌匀。如果馅料太干可以少放些水,按同一方向拌匀。最后加入香油。

2包馄饨,尽量每一个馄饨里都有玉米粒

3煮馄饨

4碗中放入适量紫菜、盐、白胡椒粉,放入煮馄饨的汤和馄饨

5成品展示


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