番茄: 2只， 土豆: 2只， 姜: 适量， 牛肉: 适量
1番茄、土豆切块，姜切丝，牛肉切块或切片，用油、酱油和姜腌一会。
2水烧开，先放土豆，土豆软了以后放番茄，番茄出味之后下牛肉，出锅前加盐适量。
3出锅啦！
喜欢姜味浓一些的话，可以多放些姜～ 牛肉不用煮太久，熟了就可以出锅啦～